Il est intéressant de savoir que l’exportation de chou-fleur avec un emballage lourd mettra beaucoup de pression sur le chou-fleur et l’étouffera. Le goût doux et délicat des fleurs Manchus ainsi que sa délicatesse raffinée montrent aux clients la haute qualité des produits Mancho.
Un taux élevé de calcium va prevenir l’ostéoporose et ses antioxydants empêchent la formation de cellules cancéreuses.