La gran calidad del ajo de la localidad de Hamedán (Irán) lo ha convertido en un producto de apreciada fama entre sus consumidores. El fuerte olor a ajo es un indicador de su mayor capacidad nutritiva y de su mayor calidad. El ajo contiene una gran cantidad de ácido fólico y de vitamina C. Los ajos proveídos por el Grupo Mansho tienen un fuerte olor, sabor y calidad que superan todas las expectativas.
El ajo es una fuente de ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, potasio así como de pequeñas cantidades de zinc y vitaminas B1, B2 y B3.