کاهو په نړۍ کې يو له هغو ترکاريو څخه دی چي ډېر خوړل کيږي. د مانشو ډله د (ايسبرګ) سالاد او د (رومانو) رسمي کاهو له غوره ځايونو څخه برابر او بېلابېلو هېوادونو ته يې ليږي. د مانشو ډلې کاهو ګان له دې امله چې لوړ کيفيت اوخوند لري د مانشو د خوښېدونکو محصولاتو څخه ګڼل کيږي.د سالاد کاهوګان مخ په پورته بڼه او کلکې ګونځې ګونځې پاڼې لري. ددغه کاهوګانو بهرنۍ پاڼې شنې او دننه پاڼې يې زېړې دي او سپين رنګه مغز لري. رومانيايي کاهو هم په اوږده بڼه کې منځنۍ او لويه اندازه لري او پاڼې يې کلکې دي. د رومانياي کاهو خوند ملايم، لږ تريخ او نازکه دی. که څه هم کاهو کمه کالوري لري خو د انسان د بدن ځينې اړين مواد او ويټامينونه برابروي.