د مصرف کوونکو تر منځ دهمدان ممتاز هوږې د څنګه والي او کيفيت له مخې ښه نوم ګټلی دی. کومه هوږه چې تيز بوی لري په دې معنی چې ښه کيفيت او ډک مغز لري. د مانشو هوږه د نه منلو تر کچې تېز بوی، خوندور خوند او کيفيت لري.
هوږه په فوليک اسيد، ويټامين سی، کلسيم، اوسپنې، منيزيم، پوتاشيم غني اود B1,B2,B3 ويټامينونه لري.